您目前在苏州市餐饮行业中的角色是?
企业主/经营者
门店经理/店长
厨师/后厨人员
服务员/前厅人员
行政/市场/采购等支持人员
其他
您所在的餐饮企业类型是?
大型连锁餐饮
中小型连锁餐饮
独立品牌餐厅
快餐/简餐
酒店/宾馆餐饮部
其他
您认为“餐饮企业社会责任”主要包含哪些方面?(请选择最重要的一项)
食品安全与卫生
员工福利与权益保障
环境保护与节能减排
诚信经营与消费者权益
社区公益与慈善
其他
您认为餐饮企业履行社会责任,对以下哪些方面有积极影响?(可多选)
提升品牌形象与声誉
增强员工归属感与忠诚度
吸引更多消费者
获得政府或行业认可
降低长期运营风险
对经营没有明显影响
请为您所在餐饮企业当前的社会责任实践表现打分。(1分表示非常差,5分表示非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您所在企业是否有明确的社会责任相关制度或行动计划?
有,且已系统化执行
有,但执行不充分
没有,但有意向建立
没有,且暂无计划
不清楚
在您看来,目前苏州市餐饮企业在社会责任方面,哪些领域做得相对较好?(可多选)
明厨亮灶与后厨卫生
使用环保打包材料
提供员工基础培训
参与本地社区活动
食材溯源与公示
均不突出
您个人最关注餐饮企业在哪方面的社会责任表现?(可多选)
不使用地沟油、过期食材
为员工缴纳社保、提供合理薪酬
减少一次性塑料使用
菜单标注热量或过敏源信息
对残障人士提供无障碍服务
救助流浪动物或食物捐赠
当您作为消费者选择餐厅时,企业是否履行社会责任会影响您的决策吗?
是,是重要决定因素
有一定影响,会优先考虑
影响很小,主要看口味和价格
完全不影响
不确定
如果0分代表“毫无兴趣”,10分代表“非常愿意”,您有多大意愿向朋友推荐一家积极履行社会责任的苏州餐饮品牌?
您认为消费者目前对餐饮企业社会责任的了解程度如何?
非常了解,并会主动关注
有一定了解,但信息不全面
了解甚少,主要靠媒体报道
几乎不了解
说不清
您认为媒体或公众在监督餐饮企业社会责任时,最应关注哪个具体问题?
您认为政府或行业协会在推动餐饮业履行社会责任方面,应发挥什么作用?
制定更严格的法规与标准
提供税收优惠或补贴
加强宣传与标杆评选
建立公开透明的监督平台
主要靠企业自觉,无需过多干预
您通过哪些渠道了解到餐饮企业的社会责任信息?(可多选)
企业官方网站/社交媒体
新闻报道
消费者口碑/评价平台
行业报告或奖项
门店内的宣传物料
几乎没接触过
您认为履行社会责任会增加企业的运营成本吗?
短期内会明显增加,长期可能受益
会适度增加,但可承受
通过效率提升可以抵消,成本不变
可能降低成本(如节能)
说不清
请列举一个您心目中在社会责任方面做得较好的苏州本地餐饮品牌,并简述原因。
展望未来,您认为苏州市餐饮业的社会责任整体发展趋势会是?
越来越受重视,成为核心竞争力
稳步发展,成为行业标配
维持现状,仅有部分领先企业践行
可能因经济压力而被忽视
难以预测
您的年龄是?
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上