南京市居民饮食健康习惯与消费行为调研

您好!我们是南京市饮食健康研究小组。本问卷旨在了解南京市居民的日常饮食健康习惯与相关消费行为,所有数据仅用于学术研究,我们将对您的信息严格保密。感谢您的参与!
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前居住在南京市哪个区?
玄武区
秦淮区
建邺区
鼓楼区
浦口区
栖霞区
雨花台区
江宁区
六合区
溧水区
高淳区
您目前的职业状态是?
在校学生
在职人员
自由职业者
退休人员
待业/其他
您平均每周有几天会自己在家做饭?
几乎每天(5-7天)
经常(3-4天)
偶尔(1-2天)
几乎从不(0天)
您通常在什么情况下选择外出就餐或点外卖?(可多选)
工作/学习日午餐
工作/学习日晚餐
周末/节假日
朋友/家庭聚会
不想做饭时
尝试新餐厅
其他
在选择餐厅或外卖时,您最优先考虑的因素是什么?
口味/好吃
价格/性价比
卫生/食品安全
营养健康
配送/服务速度
品牌/口碑
您对自己日常饮食的健康程度评价如何?(1分为非常不健康,5分为非常健康)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在购买食品(包括生鲜、零食、饮品等)时,通常会关注哪些信息?(可多选)
生产日期/保质期
配料表/营养成分表
品牌
价格
有机/绿色/无添加等认证
产地
促销活动
基本不关注
您是否愿意为明确标注“低糖”、“低脂”、“高蛋白”、“有机”等健康概念的食品支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
非常不愿意
您主要通过哪些渠道获取饮食健康相关的知识或信息?(可多选)
社交媒体(如微博、小红书、抖音)
健康类APP/网站
专业书籍/杂志
医生/营养师建议
家人/朋友分享
电视/广播节目
其他
您认为目前南京市零售市场(如超市、便利店、生鲜电商)提供的健康食品选择是否充足?
非常充足
比较充足
一般
不太充足
非常不充足
您希望南京市零售市场增加哪些类型的健康食品或饮品?
    ____________
您是否有意识地控制以下哪些饮食成分的摄入?(若均无,请选“无”)
糖分
脂肪/油
盐分
碳水化合物
卡路里/热量
您平均每周进行几次有意识的体育锻炼(如跑步、健身、球类等,每次30分钟以上)?
0次
1-2次
3-4次
5次及以上
您认为自己的饮食健康习惯与体育锻炼习惯关联性大吗?
非常大,注重饮食健康的人通常也爱运动
有一定关联,但并非绝对
关联不大,两者是独立的生活习惯
不清楚
综合考虑价格、便利性、品种和质量,您向朋友推荐在南京购买食品(包括生鲜、零食等)的意愿有多大?(0-10分,0分=完全不愿推荐,10分=非常愿意推荐)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
对于在南京推广更健康的生活方式(饮食+运动),您有什么具体的建议或想法?
    ____________
您个人每月的食品饮料类消费(含外出就餐、外卖、食材采购等)大约占您月总支出的比例是?
20%以下
20%-40%
40%-60%
60%以上
您是否使用过生鲜电商(如叮咚买菜、盒马、美团买菜等)或社区团购平台购买食材?
是,主要购买渠道之一
是,偶尔使用
从未使用过

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