您平均每周外出就餐(堂食或外卖)的频率大约是?
少于1次
1-2次
3-4次
5-6次
每天1次或更多
您通常通过哪些渠道选择餐厅或点餐?
美团/大众点评等生活服务APP
饿了么/美团外卖等外卖平台
朋友/家人推荐
社交媒体(如小红书、抖音)
路过/看到门店
餐厅自有小程序/APP
您在选择一家餐厅时,最看重的因素是什么?
菜品口味与质量
价格与性价比
卫生与环境
服务态度与效率
地理位置便利性
品牌知名度
请对您最近一次用餐(堂食或外卖)的整体满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能将您最近用餐的这家餐厅推荐给朋友或同事?(0分完全不可能,10分极有可能)
您认为一家优秀的餐厅,在哪些方面最需要做好?(可多选)
食材新鲜安全
出餐速度
服务员响应速度
就餐环境整洁
菜品创新与多样性
价格透明合理
会员/积分福利
您通常人均消费在哪个区间?
50元以下
50-100元
100-200元
200-500元
500元以上
您是否愿意为使用环保包装或参与餐厅的环保活动支付稍高的费用?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
您使用过餐厅提供的哪些数字化服务?(可多选)
在线排队/预约
扫码点餐
电子发票
会员储值/积分
自助结账
都没有使用过
当用餐体验不佳时,您通常会如何反馈?
当场向服务员提出
在线上平台(如大众点评)写评价
通过餐厅的投诉渠道反馈
向朋友抱怨但不采取行动
默默接受,下次不再光顾
请对您常用外卖平台的配送服务满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意,若不常用请选“不适用”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前餐饮外卖服务最需要改进的环节是?
配送速度与准时性
餐品保温与包装
配送员服务态度
平台优惠活动力度
食品安全保障
都很好,无需改进
您对提升餐饮消费体验(无论是堂食还是外卖)有什么具体的建议或期待?