您最近一次使用餐饮服务（堂食/外卖/自提）是在什么时候？
您通常通过哪些渠道寻找或选择餐厅？
美团/大众点评等App
朋友/家人推荐
社交媒体（如小红书、抖音）
路过看到
餐厅自有小程序/公众号
其他
在寻找餐厅信息时，您遇到的最大障碍是什么？
信息不准确（如价格、营业时间）
评价虚假或难以分辨
图片与实物不符
菜单信息不清晰
没有遇到明显障碍
在预订或排队环节，您遇到过哪些困难？
线上预订系统复杂/不稳定
无法预订或预订后无确认
现场排队时间远超预期
叫号系统不清晰/易过号
没有遇到困难
在点餐过程中，您认为最大的障碍是什么？
菜单设计混乱，难以快速找到想要的
菜品描述不详细或有歧义
服务员对菜品不熟悉，无法解答疑问
扫码点餐系统卡顿或功能不全
没有明显障碍
对于餐厅的支付方式，您是否遇到过问题？
只支持少数支付方式（如仅现金/仅某平台）
支付过程缓慢或失败
优惠券/会员折扣无法正常使用
账单明细不清晰
没有遇到问题
请对您最近一次用餐的“上菜速度”进行评分（1分非常慢，5分非常快）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在上菜环节，您最不能接受的情况是？
上错菜
菜品温度不对（如冷菜不冷、热菜不热）
菜品与图片/描述严重不符
长时间无人理会催菜请求
没有遇到不能接受的情况
在用餐期间，如果需要服务（如加水、加餐具），您通常如何解决？
举手或眼神示意服务员
主动走到服务台
通过桌上的服务铃/平板呼叫
因找不到服务员而放弃
其他
总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐您最近用餐的这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
在结账离开后，哪些环节曾让您感到不满？
开发票流程繁琐
停车/离场困难
遗失物品寻找无果
对投诉或建议的反馈不及时
会员积分未正常到账
均未遇到
当用餐体验不佳时，您通常会采取什么行动？
当场向服务员/经理反馈
在线上平台（如大众点评）发表评价
向朋友/家人吐槽，但不会公开评价
默默忍受，下次不再光顾
其他
您认为，餐饮服务中最需要改进的方面是？
信息透明度与准确性
排队与预订效率
点餐与支付的便捷性
菜品质量与出餐速度
服务人员的响应与态度
售后与反馈机制
请描述一次让您印象深刻的、糟糕的餐饮服务使用经历，并说明主要障碍是什么？
对于改善餐饮服务体验、减少使用障碍，您有什么具体的建议？