您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您外出就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?
每天多次
每天一次
每周几次
每月几次
很少或从不
请评估您个人对环境保护的关注程度。(1分为毫不关注,5分为非常关注)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐饮行业(餐厅、外卖)产生的塑料垃圾问题严重吗?
在餐饮消费中,您会主动关注或选择哪些环保举措?(可多选)
使用可降解/环保材质的餐具/包装
不主动索取一次性餐具
选择提供“无需餐具”选项的外卖平台
光顾提倡“光盘行动”、减少食物浪费的餐厅
自带杯具购买饮品享受优惠
选择使用电子小票而非纸质小票
目前没有特别关注
当餐厅提供“是否需一次性餐具”选项时,您通常会?
总是选择“不需要”
大部分时间选择“不需要”
视情况而定(如是否回家吃)
大部分时间仍会索取
总是会索取
对于外卖包装,您更看重以下哪一点?
包装牢固,确保食物不洒漏
包装材料环保、可回收
包装精美有设计感
包装成本低,不额外收费
其他
您有多大可能向朋友推荐一家积极践行环保措施(如使用环保包装、减少浪费)的餐厅?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
如果环保包装(如可降解餐盒)会导致餐费小幅上涨(例如1-3元),您的接受程度是?
完全愿意接受
比较愿意接受
视涨价幅度和餐厅情况而定
不太愿意接受
完全不愿意接受
您认为目前阻碍消费者选择环保餐饮的主要因素有哪些?(可多选)
环保选项价格更高
环保选项不方便(如需自带餐具)
对环保标识/材料不了解、不信任
环保包装/餐具功能体验不佳(如易渗漏、变形)
餐饮商家提供的环保选择太少
个人习惯难以改变
认为个人行为对环保影响微乎其微
其他
您如何处理外卖/堂食后剩余的一次性餐具(如未使用的筷子、塑料勺)?
清洗后留作下次使用
放入可回收物垃圾桶
放入其他/干垃圾垃圾桶
随意丢弃
其他
您是否愿意参与餐厅或平台推出的“自带容器减费”或“光盘打卡奖励”等活动?
非常愿意,会积极参与
比较愿意,有机会会尝试
一般,看活动是否方便
不太愿意,觉得麻烦
完全没兴趣
您主要通过哪些渠道了解餐饮环保相关的信息?
社交媒体(微博、微信、小红书等)
新闻资讯App
餐饮平台App(美团、饿了么等)
餐厅内的宣传物料
朋友/家人推荐
很少主动关注
您认为政府和相关机构在推动餐饮环保(如“限塑”)方面的政策力度如何?(1分为力度很小,5分为力度很大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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对于餐饮商家(餐厅、外卖平台)在环保方面可以做得更好,您有什么具体的建议或期望?