在酒店用餐时,您最常选择的餐饮类型是?
酒店自助早餐
酒店餐厅点餐(午/晚餐)
客房送餐服务
酒店外餐厅用餐
基本不在酒店用餐
您认为酒店提供的餐饮服务,在满足“健康饮食”需求方面做得如何?(1分表示非常差,5分表示非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在酒店用餐时,您通常会关注食物的哪些方面?(可多选)
食材新鲜度
烹饪方式(如少油、少盐)
营养搭配均衡
食物热量/卡路里
食物过敏原信息
有机/绿色食品标识
口味优先,不太关注健康
您是否会在酒店主动选择标注为“低脂”、“低盐”、“高纤维”等健康选项的菜品?
如果酒店推出“定制健康餐单”(如根据您的健康目标或饮食限制提前定制),您是否有兴趣尝试?
非常有兴趣,愿意额外付费
有兴趣,但希望包含在房费或套餐内
一般,看具体情况
没兴趣
您希望酒店的“健康餐饮”服务包含哪些形式?(可多选)
自助餐区设立明确标识的健康选择专区
菜单上标注菜品的主要营养成分(如热量、蛋白质等)
提供针对不同需求(如减脂、控糖、增肌)的套餐
与健身中心联动,提供运动后营养餐
推出季节性或本地特色健康食材菜品
您是否有特定的饮食限制或偏好?(如素食、无麸质、低糖等)
是,有长期坚持的特定饮食习惯(如素食)
是,因健康原因有饮食限制(如过敏、医嘱)
偶尔会因短期目标(如减重)调整饮食
没有,饮食无特殊限制
当您有特殊饮食需求时,您认为酒店餐厅目前满足这些需求的便利程度如何?
非常便利,能轻松找到或定制合适菜品
比较便利,但需要主动询问
一般,选择有限
不太便利,很难满足
未曾尝试
您对酒店在客房内提供健康小食(如坚果、水果)替代传统高糖高脂零食的接受度如何?(1分表示完全不能接受,5分表示非常欢迎)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
除了餐饮本身,您还希望酒店在哪些方面支持您的健康习惯?(可多选)
提供房间内的简易健身器材或健身指南
推荐酒店周边的健康跑步/步行路线
提供饮用水提醒或房间内配备优质饮用水
与健康APP合作,记录入住期间的饮食运动数据
举办小型健康主题沙龙或活动
您愿意为更健康、更个性化的餐饮选项支付比普通餐食略高的费用吗?
非常愿意
比较愿意
视溢价幅度而定
不太愿意
完全不愿意
总体而言,您向注重健康生活的朋友推荐我们酒店的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
对于酒店如何更好地满足宾客的饮食健康需求,您还有哪些具体的意见或建议?