您本次用餐的就餐形式是？
单人用餐
朋友/同事聚餐
家庭聚会
商务宴请
其他
您是通过何种渠道了解到本餐厅的？
朋友/家人推荐
线上平台（如大众点评、美团）
路过看到
社交媒体（如小红书、抖音）
其他广告
从0到10分，您有多大可能向您的朋友或同事推荐我们的清汤火锅餐厅？
请对餐厅的整体环境卫生（地面、桌面、餐具清洁度等）进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对店内氛围与装修风格（舒适度、温度、音乐等）进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为本餐厅的等位安排（如有）是否合理高效？
非常高效合理
比较合理
一般
比较混乱低效
未等位
请对服务员的接待态度（热情、礼貌、主动）进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对服务员的响应速度（点餐、加汤、应答需求等）进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对服务员对菜品和服务的熟悉程度（专业推荐、解答疑问）进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对清汤锅底的品质（汤色、浓度、鲜味）进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对肉类/海鲜类食材的新鲜度进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对蔬菜/菌菇类食材的新鲜度与品相进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对蘸料台（种类丰富度、新鲜度、补充及时性）进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅的上菜速度进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在本次用餐过程中，您认为哪些环节的服务有待提升？（可多选）
等位安排
点餐引导
上菜速度
席间服务（加汤、撤盘等）
结账流程
无，都很满意
您最喜欢本餐厅的哪些特色或菜品？（可多选）
招牌清汤锅底
特色肉类
手打丸滑
特色小吃/主食
饮品/甜品
服务体验
环境氛围
与同类型火锅餐厅相比，您认为我们的整体性价比如何？
您通常通过哪些渠道获取餐饮优惠信息？（可多选）
餐厅公众号/小程序
美团/大众点评等APP
抖音/小红书等社交媒体
朋友分享
店内海报/宣传单
不关注优惠
您对本餐厅的清汤火锅或整体服务，还有什么具体的意见或建议吗？
请问您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上