西南地区餐饮性价比评价与消费行为调研

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于西南地区餐饮消费行为的市场调研,旨在了解您在餐饮消费时如何评价性价比及相关的消费习惯。本问卷匿名填写,所有数据仅用于学术研究,感谢您抽出宝贵时间参与!
1. 您目前居住在西南地区的哪个城市?
重庆市
成都市
昆明市
贵阳市
其他西南地区城市
非西南地区
2. 您最近一个月内,平均每周在外就餐(含外卖)的频率大约是?
少于1次
1-3次
4-6次
7次或以上
3. 您通常通过哪些渠道了解或选择餐厅?(可多选)
美团/大众点评等App
朋友/家人推荐
社交媒体(如小红书、抖音)
路过随机选择
餐厅官方宣传
其他
4. 当您选择一家餐厅时,“性价比”在您的决策因素中占据多大权重?
首要考虑因素
重要考虑因素之一
一般考虑,更看重其他因素
几乎不考虑
5. 请为以下因素对您评价“餐饮性价比”的重要性进行打分(1分为非常不重要,5分为非常重要): A. 菜品口味与质量
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
6. 请为以下因素对您评价“餐饮性价比”的重要性进行打分(1分为非常不重要,5分为非常重要): B. 菜品分量
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
7. 请为以下因素对您评价“餐饮性价比”的重要性进行打分(1分为非常不重要,5分为非常重要): C. 价格
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
8. 请为以下因素对您评价“餐饮性价比”的重要性进行打分(1分为非常不重要,5分为非常重要): D. 就餐环境与服务
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
9. 您认为西南地区(如川渝、云贵)的餐饮价格整体上如何?
非常实惠
比较实惠
一般
比较昂贵
非常昂贵
10. 您通常能接受的人均餐饮消费(单次,不含酒水)是多少?
50元以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
11. 在您看来,以下哪些餐饮类型在西南地区的“性价比”通常较高?(可多选)
火锅
川菜/渝菜
烧烤/串串
米线/面条等小吃
云南菜/贵州菜
西餐/日料等异国料理
连锁快餐
其他
12. 如果一家餐厅的性价比很高,您最可能采取什么行动?
成为回头客,经常光顾
向朋友/家人强烈推荐
在点评App上给予好评
收藏店铺,偶尔光顾
没有特别行动
13. 您是否愿意为“网红餐厅”或“环境特别”的餐厅支付更高的溢价?
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
非常不愿意
14. 总体而言,您对西南地区餐饮业的“性价比”满意度如何?(0-10分,0分非常不满意,10分非常满意)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
15. 您认为目前西南地区餐饮消费中,哪些方面最需要提升以改善性价比?(可多选)
稳定菜品质量与口味
提供更合理的价格
增加菜品的创新性
改善就餐环境
提升服务效率与态度
提供更透明的消费信息(如食材来源)
其他
16. 您的性别是?
不愿透露
17. 您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
18. 您的月均可支配收入大致范围是?
3000元以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-15000元
15001元以上
不便透露
19. 对于提升西南地区餐饮业的整体性价比,您还有什么具体的意见或建议?
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