餐饮用户依赖程度市场调研问卷

您好!我们正在进行一项关于餐饮消费习惯的市场调研,旨在了解您对各类餐饮服务的依赖程度。您的回答将为我们提供宝贵的市场洞察。本问卷预计耗时5-8分钟,所有信息仅用于统计分析,我们将严格保密。感谢您的参与!
您通常多久外出就餐或点外卖一次?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或从不
在过去的三个月里,您用于餐饮(包括堂食、外卖、预制菜等)的月均支出大约是多少?
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上
您通常选择哪些类型的餐饮服务?(可多选)
中式正餐(如炒菜、火锅)
西式快餐(如汉堡、披萨)
中式快餐/简餐
日韩料理
咖啡/茶饮/甜品店
外卖平台点餐
购买预制菜/半成品
单位/学校食堂
总体而言,您对当前餐饮服务的依赖程度如何?请用0-10分表示,0分表示“完全不依赖,可轻易替代”,10分表示“极度依赖,不可或缺”。
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
当您不想自己做饭时,您首先会想到的解决方案是什么?
点外卖
外出堂食
吃预制菜或方便食品
去父母/朋友家蹭饭
其他
请评价外卖服务在您生活中的重要性。(1星为非常不重要,5星为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为外卖平台(如美团、饿了么)的会员/优惠券对您的消费频率影响大吗?
影响很大,会因此增加点餐
有一定影响,会优先考虑有优惠的
影响不大,按需点餐
完全没有影响
您选择一家餐厅或点某家外卖时,主要考虑哪些因素?(可多选)
口味/菜品质量
价格/性价比
配送速度/便利性
卫生安全
品牌/口碑
促销活动
用餐环境(仅堂食)
朋友/同事推荐
如果常去的餐厅或外卖店涨价10%,您的反应会是?
完全无法接受,立刻寻找替代
会减少光顾频率,但偶尔还会去
影响不大,只要品质好会继续消费
无所谓,价格不是主要考虑因素
您是否有固定的、会反复光顾的“食堂”或外卖店铺?
有,且数量很少(1-3家)
有,但选择较多(4-6家)
没有固定的,经常尝试新的
视情况而定
请评价餐饮类App(如大众点评、外卖平台)在您发现和决策餐饮消费时的作用大小。(1星为作用很小,5星为作用很大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐饮消费在您每月总消费支出中的占比如何?
占比很高,是主要支出之一
占比适中,属于常规消费
占比不高,可压缩空间大
没有具体概念
在什么场景下,您对餐饮服务的依赖度会显著增加?(可多选)
工作日午餐
加班/熬夜时
朋友聚会/家庭聚餐
周末/节假日
不想做饭/不会做饭时
庆祝特殊日子(生日、纪念日等)
旅行/出差时
假设未来一周您无法使用任何外卖和堂食服务,您会感到?
非常不便,生活受很大影响
有些不便,但可以适应
几乎没有影响,自己做饭就好
求之不得,正好健康饮食
请描述一下您心中“理想”的餐饮服务应该具备哪些特点?(例如:极致快、极致便宜、极致健康等)
    ____________
您是否关注或参与过餐饮品牌的会员体系、社群活动(如粉丝群、新品试吃)?
是,积极参与
是,但只是偶尔关注
否,完全不感兴趣
没注意到有这类活动
您对新兴的餐饮模式(如私厨上门、食材订阅包、共享厨房)的接受程度如何?
非常感兴趣,愿意尝试
感兴趣,但会观望
不太感兴趣,更习惯传统模式
完全没兴趣
请评价您对当前餐饮市场整体服务水平的满意度。(1星为非常不满意,5星为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为未来一年,您在餐饮服务上的花费会如何变化?
显著增加
小幅增加
基本不变
小幅减少
显著减少
除了满足饱腹需求,餐饮服务还为您提供了哪些价值?(可多选)
社交/聚会场所
情绪慰藉/放松
探索新口味/文化体验
节省时间和精力
彰显生活品质/品味
其他
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前所在的城市级别是?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
县城或乡镇
海外

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